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資材の基礎研究データ
★資材の機能成分に関する学術的成果

Bacillus stearothermophilus CH-4
耐熱性エキソ型
β-N-アセチルヘキソサミン分解酵素に関する論文

Purification and Characterization of Thermostable
β-N-Acetylhexosaminidase of Bacillus stearothemophilus
CH-4 Isolated from Chitin-Containing Compost

KENJI SAKAI, MASAHARU NARIHARA, YOSHIKI KASAMA, MAMORU WAKAYAMA, AND MITSUAKI MORIGUCHI
APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY,
Aug. 1994, p. 2911-2915, vol. 60, No. 8


※本論文は、エキソ型キチナーゼ活性を持つ耐熱性酵素の同定を世界で初めて報告したものである。

 abstract

Thermophilic actinomycetes MH-1
耐熱性エンド型キチン分解酵素に関する論文

Purification and Characterization of Three Thermostable
Endochitinases of a Noble Bacillus Strain, MH-1,
Isolated from Chitin-Containing Compost

KENJI SAKAI, MASAHARU NARIHARA, YOSHIKI KASAMA, MAMORU WAKAYAMA, AND MITSUAKI MORIGUCHI
APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY,
Sept. 1998, p. 3397-3402


 abstract

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